2025/08/28
当百年凉茶遇上型格咖啡!新世界发展「BOHEMIAN COLLECTION」策划限定导赏,带你穿梭九龙城文化迷宫寻宝
来源:https://ztylez.com/art/artnews/2025/08/28/327363/
作者:Louyi Wong
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近来提到九龙城,话题都离不开新落成的启德体育馆。但除此之外,你又对九龙城这个社区又有多少了解?

当全球最型格社区之一的九龙城悄然蜕变,一场穿越时空的文化盛宴正在这座百年老城徐徐展开 —— 曾经的「宋臺旧址」如今以另一种姿态延续着文人雅士的思想火花,而昔日的老店铺则在新时代精神的滋养下,焕发出令人惊艷的生命力。在这个被《Time Out》评为「2024 年全球最型格社区」的地方,历史的脉络与创新的思维交织出一幅独特的城市画卷,引得无数追求心灵自由的都市灵魂驻足。
新世界发展「BOHEMIAN COLLECTION」以其敏锐的文化触觉,捕捉到九龙城这块宝地正在经历的华丽转身。随着港铁宋皇臺站的开通与世界级地标启德体育园的揭幕,这个拥有深厚文化底蕴的社区正以崭新姿态迎接不甘平凡的 Bohemian 族群。

然而,为了让更多人感受这股独特的氛围,新世界发展联同「活现香港」策划了一场名为 MUSE WALK 的文化生活导赏团,带领大家穿梭于九龙城的大街小巷,寻访隐藏于城市角落的文化瑰宝,一起来看看有哪些不可错过的城市宝藏!


曾经风靡全球的电影《九龙城寨之围城》让这片土地声名远播,如今的九龙寨城公园以江南园林为蓝本,将昔日混沌无序的记忆转化为优雅宁静的绿洲。漫步其中,迭山理水的传统园林美学徐徐展开,彷佛让人忘却了身处繁华都市的喧嚣,墨香与花香交织,演绎着九龙城最为独特的文化底蕴。



沿街漫步,75 年历史的潮州饼家「贵屿仔和记隆」依然散发着传统糕点的诱人香气,其製作技艺已被列入香港非物质文化遗产名单;而成立于 1963 年的「茗香茶庄」,坚持着「前舖后工场」的传统格局,其炭火烘焙的铁观音曾是启德机场年代旅客必买的手信;创于 1904 年的「恭和堂」则以其龟苓膏与多款凉茶屹立超过一世纪,每一口都是对城市记忆的品味。这些百年老店如同时光胶囊,完整保存着九龙城独有的味道记忆。


当历史遇上创新,便诞生了如「南角」与「大和堂咖啡店」这样的文化奇蹟。「南角」由超过 80 年历史的战前唐楼活化而成,保留了前身五金店「怡顺荣」的通花铁与木建阁;而「大和堂咖啡店」则巧妙地将 80 年历史的「大和堂蔘茸药行」转化为型格 cafe,百子柜、金漆牌匾与旧铁闸在此找到了新的生命。这些空间不仅是咖啡与美食的载体,更是九龙城区不断演化的生动见证,感受那份只属于九龙城的独特魅力。